La Laiterie Soummam est une entreprise agroalimentaire algérienne spécialisée dans la production de produits laitiers, créée par Lounis Hamitouche en 1993.
En 2011, Soummam est le premier producteur algérien de yaourt avec 42 % de part de marché en Algérie.
Son siège se trouve à Taharacht